Electrodomèstics de cuina: quina diferència hi ha entre un forn de convecció i un microones de convecció?


Resposta 1:

En els dos aparells, la idea és la mateixa: l’aire escalfat circulava per la cavitat. Tanmateix, la tecnologia satisfà dues necessitats totalment diferents. Un forn de convecció circula millor l'aire i proporciona uns resultats i beneficis excel·lents per coure i torrar. El terme "microones de convecció" pot ser enganyós. Es refereix a un forn de microones que també permet cuinar i torrar, en contraposició a fer servir només microones. Així doncs, als forns, les funcions de convecció condueixen a millors resultats, en els microones permet en primer lloc cuinar i torrar.


Resposta 2:

En tots dos casos utilitzeu la funció de convecció del forn. En cas de microones de convecció, utilitzant convecció, realment no fareu servir res de la part del microones. Microones cuina el menjar per dins de manera que la direcció de la calor sigui de dins cap a fora. Mentre es troba en mode de convecció, l’aire exterior s’escalfa i circula, de manera que la direcció de la calor és de fora cap a dins.

Així doncs, en resum, un microones de convecció és bàsicament de dos modes independents (microones i convecció) mútuament exclusius en un sol dispositiu.